된장찌개 쉽게 만드는 법
#된장찌개 만드는 법 한국 사람들 모두가 익숙한 그 맛, 집 밥으로 한 끼 뚝딱~ 맛있게 먹을 수 있는 된장찌개를 쉽게 만들어 보자. 필요한 재료는 다음과 같다. 돼지고기나 삼겹살로 육수를 내도 맛있지만 얼큰하게 마른 새우나 다시팩으로 국물을 낸 담백한 된장찌개를 끓여보자. [필요한 재료] • 양파 • 두부 • 파 • 호박 • 버섯 • 감자 • 청양고추 • 된장 • 마른 새우 • 다시다 • 고춧가루 • 다시팩 (돼지고기나 삼겹살로 육수를 내면 새우나 다시팩이 없어도 된다. 당근이 있으면 추가해도 맛있다.) 필요한 재료들을 모아서 깨끗이 씻어 둔다. 각 재료를 손질하고 작게 자르기 전에 육수를 먼저 끓여준다. 된장찌개는 뚝배기에 끓이는 게 맛있다. 뚝배기에 물을 넣고 마른 새우와 다시팩을 넣어 중불에 끓여..
밥 해먹기
2020. 9. 5. 21:33
