순두부찌개 레시피 Tofu stew
순두부찌개는 부드럽고 고소한 순두부와 매콤한 양념장이 어우러져 맛있는 한국의 전통 음식입니다. 가끔 생각날 때 해 먹으면 한 그릇 뚝딱 ~ 해 치울 수 있는 밥도둑, 순두부찌개. 오랜만에 순두부찌개 끓여서 냠냠 밥에 슥슥 삭삭 비벼 먹었습니다.순두부찌개 Tofu stew 레시피필요한 재료:- 1모 순두부 (약 300g)- 100g 돼지고기 (또는 다른 육류), 다진 것- 1/2개 양파, 다진 것- 1개 대파, 다진 것- 1/2모 무, 얇게 슬라이스- 계란 (없어도 되는 데 있어야 더 맛나요)- 후추- 1큰술 고춧가루- 1큰술 고추장- 2큰술 된장- 2큰술 간장- 2큰술 다진 마늘- 1큰술 다진 생강- 1큰술 참기름- 1큰술 식용유- 1큰술 소금- 2컵 물1. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 넣고 볶아주세..
밥 해먹기
2024. 5. 20. 09:40
