크림소스도리아(크림소스볶음밥) 만드는 법
뭔가 느끼하면서 달달한 맛이 땡겨서 크림소스도리아를 만들어보았다. 코로나로 인한 사회적 거리두기가 강화되면서 집에서 요리를 자주 하게 된다. 필요한 재료는 다음과 같다. [필요한 재료] • 우유 • 생크림 • 파마잔 치즈 ( 꼭 있어야 간이 잘 맞는다 ) • 고기 ( 베이컨도 좋음 ) • 양파 • 파 • 당근 • 버섯 • 마늘 • 치킨 (고기류가 있으면 치킨이나 고기 둘 중의 하나만 넣어도 좋다 ) • 후추 • 파슬리 가루 냉장고를 탈탈 털어 있는 채소를 다 넣어주면 맛있다. 작게 채소를 잘라서 미리 준비해 놓았다. 프라이팬에 올리브기름을 두르고 마늘과 파를 볶아서 파기름을 내 준다. 약불에서 살짝 볶다가 고기와 양파를 넣어준다. 양파가 반쯤 정도 익어가면 당근과 감자도 넣어준다. 바닥에 눌러 붙지 않게..
밥 해먹기
2020. 8. 28. 23:17
