집에서 고구마칩 만들기, 초간단 홈메이드 스윗 포테이토칩
고구마를 쪄서 먹다가 지쳐서 남은 고구마를 어찌 처리해야하는지 찾아보았다. 어떤 사람들이 집에서도 고구마칩을 만들 수 있다고 한다. 오홍? 맛있다고? 엄청 쉽고 초.초.초간단해서 만들어 보았다. 우선, 집에 있는 고구마 2~3개 정도를 준비한다. 딱히 특별하고 대단한 고구마가 아니라, 그냥 집에 있는 아무 고.구.마를 준비해 준다. 재료는 오직 고.구.마 만 필요하다. ^^ 도마에 고구마를 먹기 좋게 얇게, 최대한 얇게 잘라준다. 슬라이스가 너무 작을 필요는 없다. 최대한 얇으면서도 크기는 좀 크게 잘라 준다. 너무 작으면 나중에 부서질 수 있어서 약간 주의를 기울여서 크게 잘라준다. 처음에 잘 몰라서 너무 작게, 잘게 잘라서 만들고 나서 약간 후회했다. 후라이팬에 올리기 때문에 고구마 슬라이스가 나중에..
디저트나 간식
2022. 7. 5. 22:47