비빔국수 만드는 법
만들기 쉽고 최고로 간단하지만 맛있는 초간단 비빔국수를 만드려고 한다. 부모님께서 작년에 완도에 다녀오셨다. 톳으로 만든 해조국수를 사오셨다. 아직 부엌 찬장에 얌전히 있어서 드디어 오늘 꺼내 비빔국수를 만들어 먹을 생각이다. 톳으로 만든 해조국수는 어떤 맛일까? 건강하지만 맛있는 비빔국수가 될 거 같아 기대가 된다. [ 필요한 재료 ] • 국수 • 양파 • 오이 • 달걀 • 김치 • 무 또는 상추 등 (고명으로 올릴 기호에 맞는 채소류) ( 양념장 재료 ) • 고추장 • 고추가루 • 다진마늘 • 간장 • 볶은깨 • 참기름 • 올리고당 또는 설탕 (또는 꿀) • 매실액 (또는 맛술) • 식초 먼저, 고명으로 올릴 달걀을 삶는다. 온라인에서 달걀삶는 기계를 약 2만원 주고 샀는데 너무 편안하게 잘 사용하고..
밥 해먹기
2020. 11. 16. 20:54