찜닭 만들기 초간단 레시피
며칠 전에 해 먹은 찜닭 레시피를 올려본다. 뭔가 찜닭이라고 하면 대단한 번거로움이 있을 것 같지만 사실 너무나 초간단하다. 대단하게 복잡하게 생각하면 아무것도 못하니 대충대충 해보면 어느새 완성!!! ^^ [필요한 재료] 닭볶음탕용 닭, 감자, 당근, 파, 양파 등의 야채, 고추 (없어도 됨), 간장, 커피가루 한 스푼, 물엿(또는 요리당), 다진마늘, 후추, 볶은 통깨. +++ 당면은 개인적 취향이 좋아하지 않아서 패스했습니다. ( 당면도 마지막 스텝에서 넣으면 너무너무 좋지요. ^^ ) 처음에 닭을 오픈해서 흐르는 물에 깨끗하게 씼어준다. 구석구석 잘 씼어줍니다. 야채를 먹기 좋은 크기로 미리 잘라둔다. 꼭 예쁘게 자르지 않아도 됩니다요. 마음가는 대로 아무렇게나 잘라요. ㅎㅎ 찜닭하는데 야채까지 ..
밥 해먹기
2023. 3. 3. 19:49
