호박전(호박부침개)만드는 법
#호박부침개만드는법 #호박전만드는법 역대급 장마 이후에 채소 가격이 엄청나게 올랐다. 당분간 너무 비싸서 호박을 못 먹을 줄 알았는데 동네에서 텃밭을 가꾸는 이웃주민이 호박을 나눠 주셨다. 오예~ 저녁메뉴로 아주 쉽고 또 맛도 있는 호박전, 호박부침개를 만들어보자. [필요한 재료] • 호박 • 달걀 • 고추 (없어도 됨) • 후추 • 소금 • 올리브기름 양념재료 • 다진마늘 • 간장 • 식초 • 맛술 • 참기름 • 양파나 파 • 고추가루 필요한 재료는 정말 간단하다. 야채는 호박, 고추가 전부다. (심지어 고추가 없어도 된다.) 호박을 깨끗히 씻어서 준비한다. 호박을 채 썰어서 둔다. 고추도 같이 채 썰어서 같이 섞어줘도 맛있다. (매운 맛이 싫으면 고추를 넣지 않아도 좋다.) 호박과 섞어줄 달걀을 깨서..
밥 해먹기
2020. 9. 7. 22:38
